Andouillettes fabrication maison sur Valenciennes

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Ets - Blondiau à Croix-Caluyau 

Ouvert du Lundi au Samedi 

de 9h à 12h et de 14h à 18h30 

Andouillettes de Cambrai sur Valenciennes et l'Avesnois

Vous aimez les andouilles

Vous allez donc adorer nos andouillettes faites maison à partir de viandes bovines françaises et de qualité à Cambrai, Valenciennes, Caudry, Le Quesnoy dans le département du Nord. 

Notre spécialité est l'andouillete de Cambrai, qui se différencie de l'andouillette classique constituée de viande de porc. 

Mais qu'est-ce que l'andouillete de Cambrai

Notre produit régional est fait à partir de viande de veau et plus précisément avec la fraise de veau, un produit fin et peu onéreux avec plusieurs qualités :

  • Riche en protéines 
  • Pauvre en graisse
  • Riche en fer et vitamines 

L'andouillette de Cambrai contient uniquement de la fraise de veau. Laissez-vous donc tenter par ce produit gourmand et sain. 

Pour tout autres questions, appelez-nous ! 

Ets Blondiau est un tripier, charcutier localisé à Croix-Caluyau à proximité des villes de Valenciennes, Cambrai, Le Quesnoy, Caudry, Le Cateau Cambrésis, Avesnes-sur-helpe dans le département du Nord, non loin de Saint-Quentin dans le département de l'Aisne. 

Andouillette Avesnoise Andouillette artisanale Cambrai

 

Préparation de nos andouillettes et andouilles dans le Nord

Préparation andouillettes
Préparation andouilles
Andouille Nord
Andouillette nord
86 Chemin de BRUNEHAUT 59222 CROIX-CALUYAU
Tél/Fax. 03 27 77 40 28
Numéro de siret. 408013118